Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite sem soro
-1 lata de leite de vaca
-3 gemas peneiradas
-3 claras em neve
-2 colheres de sopa de açúcar
-1 colher de café de baunilha
-3 colher de sopa de nescau
-2 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:
Levar ao fogo o leite condensado,o leite de vaca e as gemas.Deixar ferver em fogo brando até engrossar.
Depois que esfriar,misturar o creme de leite,o açúcar,as claras em neve e a baunilha.
Na própria forma de pudim,faça uma calda com o nescau e a água.Então despeje o creme e leve ao freezer por 8 horas.
Para desenformar,envolva a forma de pudim com um pano molhado na água quente e vire em um prato.
Sirva com uma farofinha de nozes ou amêndoas!
