"Na arte, a inspiração tem um toque de magia, porque é uma coisa absoluta, inexplicável. Não creio que venha de fora pra dentro, de forças sobrenaturais. Suponho que emerge do mais profundo "eu" da pessoa, do inconsciente individual, coletivo e cósmico."Clarice Lispector


23 de fevereiro de 2012

♥Ursinho Pooh!

Nascimento do Leonardo.
Caixas 7x7x5 com base,decoradas em biscuit.

*Produção e fotografia by Andréia Rapatoni
*Orçamento através do e-mail:arapatoni@hotmail.com

21 de fevereiro de 2012

♥Manjar de Maria Mole


Ai meninas,essa flor de Hibisco exagerada,foi por conta do Carnaval!!! :)
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1 vidro de leite de coco
-2 caixinhas de maria-mole
-1 xícara de chá de água
Modo de Preparo:
Primeiro prepare a maria-mole.Ferva a xícara de água e dissolva os pacotinhos de maria-mole.
Leve ao liquidificador o leite condensado,creme de leite,leite de coco,e a maria-mole dissolvida,bata bem.
Unte uma forma de pudim e coloque a mistura.Leve para geladeira por 4 horas.Desenforme e coloque calda caramelizada!

12 de fevereiro de 2012

♥Empadão de Frango da Mamãe


Sabem aquela história,tudo que mãe faz é melhor???
Pois então,esse empadão da mamãe,não tem coisa melhor!!!
O difícil mesmo foi chegar as medidas dos ingredientes para passar prá vocês,pois minha mãe faz tudo sem receita,só usando a prática de quem já cozinha -divinamente,diga-se de passagem- há mais de 50 anos.Espero que gostem!!!
♥♥♥
Ingredientes do Recheio:
-1 peito de frango cozido e desfiado(cozinhe com uma folha de louro)
-1 cebola grande picada
-2 tomates picados
-1 cubo de caldo de galinha
-2 xícaras da água que cozinhou o frango
-1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
-1/2 copo de requeijão
-1 colher de sopa de azeite
-1 colher de sopa de manteiga
-2 colheres de sopa de farinha de trigo
-salsinha e cebolinha
-sal e pimenta q/n
Modo de Preparo:
Aqueça o azeite e a manteiga e doure a cebola.Acrescente o frango desfiado e deixe refogar uns 3 min,mexendo para não queimar.
Coloque então os tomates,o cubo de caldo de galinha,a água,azeitonas,sal e pimenta.Deixe refogar por 5 minutos,então misture a farinha de trigo,cozinhe por mais uns 2 minutinhos,desligue o fogo e misture a salsinha,cebolinha e o requeijão.
*Cuidado com o sal,pois o caldo de galinha,as azeitonas e o requeijão já contém sal!
Reserve o recheio e deixe esfriar completamente.

Ingredientes da Massa:
-1/2 lata de creme de leite
-4 xicaras de chá de farinha de trigo
-2 ovos
-100 g de manteiga
-1 gema para pincelar
-sal q/n
Modo de Preparo:
Em uma tigela,misture o creme de leite,ovos,manteiga,sal e farinha e trabalhe a massa com as mãos até incorporar todos os ingredientes e a massa ficar lisa e homogênea.
Com metade da massa,forre o fundo e as laterais de uma assadeira untada e enfarinhada.Coloque todo o recheio e cubra com a outra metade da massa;pincele com a gema e leve assar em fogo baixo por +/- 40 min,até dourar!

10 de fevereiro de 2012

♥Inspire-se!

*Img da web

"OS IPÊS AMARELOS"

Uma professora me contou esta coisa deliciosa. Um inspetor visitava uma escola. Numa sala ele viu, colados nas paredes, trabalhos dos alunos acerca de alguns dos meus livros infantis. Como que num desafio, ele perguntou à criançada: “E quem é Rubem Alves?”. Um menininho respondeu: “O Rubem Alves é um homem que gosta de ipês-amarelos…”. A resposta do menininho me deu grande felicidade. Ele sabia das coisas. As pessoas são aquilo que elas amam.
Mas o menininho não sabia que sou um homem de muitos amores… Amo os ipês, mas amo também caminhar sozinho. Muitas pessoas levam seus cães a passear. Eu levo meus olhos a passear. E como eles gostam! Encantam-se com tudo. Para eles o mundo é assombroso. Gosto também de banho de cachoeira (no verão…), da sensação do vento na cara, do barulho das folhas dos eucaliptos, do cheiro das magnólias, de música clássica, de canto gregoriano, do som metálico da viola, de poesia, de olhar as estrelas, de cachorro, das pinturas de Vermeer (o pintor do filme “Moça com Brinco de Pérola”), de Monet, de Dali, de Carl Larsson, do repicar de sinos, das catedrais góticas, de jardins, da comida mineira, de conversar à volta da lareira.
Diz Alberto Caeiro que o mundo é para ser visto, e não para pensarmos nele. Nos poemas bíblicos da criação está relatado que Deus, ao fim de cada dia de trabalho, sorria ao contemplar o mundo que estava criando: tudo era muito bonito. Os olhos são a porta pela qual a beleza entra na alma. Meus olhos se espantam com tudo que veem.
Sou místico. Ao contrário dos místicos religiosos que fecham os olhos para verem Deus, a Virgem e os anjos, eu abro bem os meus olhos para ver as frutas e legumes nas bancas das feiras. Cada fruta é um assombro, um milagre. Uma cebola é um milagre. Tanto assim que Neruda escreveu uma ode em seu louvor: “Rosa de água com escamas de cristal…”.
Vejo e quero que os outros vejam comigo. Por isso escrevo. Faço fotografias com palavras. Diferentes dos filmes, que exigem tempo para serem vistos, as fotografias são instantâneas. Minhas crônicas são fotografias. Escrevo para fazer ver.
Uma das minhas alegrias são os e-mails que recebo de pessoas que me confessam haver aprendido o gozo da leitura lendo os textos que escrevo. Os adolescentes que parariam desanimados diante de um livro de 200 páginas sentem-se atraídos por um texto pequeno de apenas três páginas. O que escrevo são como aperitivos. Na literatura, frequentemente, o curto é muito maior que o comprido. Há poemas que contêm todo um universo.
Mas escrevo também com uma intenção gastronômica. Quero que meus textos sejam comidos pelos leitores. Mais do que isso: quero que eles sejam comidos de forma prazerosa. Um texto que dá prazer é degustado vagarosamente. São esses os textos que se transformam em carne e sangue, como acontece na eucaristia.
Sei que não me resta muito tempo. Já é crepúsculo. Não tenho medo da morte. O que sinto, na verdade, é tristeza. O mundo é muito bonito! Gostaria de ficar por aqui… Escrever é o meu jeito de ficar por aqui. Cada texto é uma semente. Depois que eu for, elas ficarão. Quem sabe se transformarão em árvores! Torço para que sejam ipês-amarelos…
Texto:Rubem Alves

8 de fevereiro de 2012

♥Torta de Maçã


-Ingredientes:
4 maçãs vermelhas
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de aveia em flocos
5 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga sem sal (não pode ser margarina)
1 colher de chá de canela em pó
1/2 limão (suco)
-Modo de Preparo:
Descasque as maçãs,corte em fatias finas,coloque em um prato e adicione o limão.
Em uma tigela,coloque os demais ingredientes e vá misturando levemente com a ponta dos dedos,até formar uma farofa.Unte um refratário com manteiga,coloque uma camada de maçã,intercale com uma de farofa e assim por diante,sendo que a última camada deve ser de farofa.
Coloque em uma peneira 1 colher de sopa de canela em pó e 2 colheres de sopa de açúcar e peneire em cima da última camada de massa.
Leve assar por +/- 40 minutos!

3 de fevereiro de 2012

♥Caixas Amor-Perfeito



Caixas diversas,revestidas com tecido estampado de Amor-Perfeito,acabamento em fita de cetim e laço chanel!!!
*Produção e fotografia by Andréia Rapatoni
*Orçamento através do e-mail:arapatoni@hotmail.com